Que Es La Anosmia?

Si tu eres como la mayoria de los lectores que visitan este sitio por primera vez, tu respuesta probablemente es no. Anosmia es una condicion rara y la mayoria de las personas suelen sentirse sorprendidas al descubrirlo, incluso que existe, lo que es aun mas soprendente es cuando un amigo o un ser querido revelan que la tienen. Entonces lo que es Anosmia, es la falta de sentido del olfato, lo que puede sorprender en estudios recientes muestran que hay mas de 30 millones de personas afectadas por esta condicion en Estados Unidos. Anosmia afecta a todos las personas de todas las edades y de todos los ambitos de la vida, es una condicion invisible que ha permanecido desconocida (en su mayor parte) y por lo tanto Tambien se malinterpreta.

Anosmia Congenita

Anosmia Congenita

Hay dos tipos de anosmia (congenita) y (adquirida) perdida mas tarde en la vida, cada tipo comparte elementos communes en general, pero ambas son experiencias diferentes, en ultima instancia personalmente “La chica qu no puede oler”, soy una anosmica congenita. Nunca he podido recorder como es oler mi comida favorite o dar sentido a los olores, todabia no esta claro si me falta un bulbo olfatico o nunca desarrolle mis receptores nasales (nunca he recibido un diagnostic official con una resonancia magnetica o un examen de CTS, pero puedo someterme a estos en el future por curiosidad) La anosmia congenita basicamente nace sin el equipo necesario para detector olores. Ahora soy consciente de que tecnicamente me estoy perdiendo “en ua forma especial de interpreter el mundo (y otros) pero nunca he vivido a travez de los olores, solo puedo imaginar como son y eso es todo. No siento nostalgia por los olores ni recuerdos , no puedo asociar con mi infancia. Descubri que usar mi humor me ha ayudado a lidiar con este vacio y para mi , el Viejo adagio “La ignorancia es una bendicion) realmente se aplica a mi caso.

Anosmia Adquirida

Anosmia Adquirida

Es una historia diferente para mis amigos que tienen anosmia adquirida. La anosmia adquirida usualmente ocurre por una infección respiratoria (viral or bacterial), un trauma physico, una reacción alérgica o contacto con químicos peligrosos (se están haciendo mas investigaciones sobre las causas). Los que pierden su sentido del olfato varios anos después, reconocen lo que han perdido. No tienen las conexiones emocionales o una experiencia placentera con su comida. Desafortunadamente, muchos anosmicos adquiridos se encuentran con dificultades adaptándose con su nuevo estilo de vida. Son mas propensos a episodios depresivos y ansiedad. Lo que es importante notar, es que los anosmicos adquiridos dependiendo de la razón por su perdida, si tienen la oportunidad de recuperar su sentido del olfato. Los anosmicos congénitos no. Existe un tratamiento llamado “Smell Training” o su equivalente en español, “Entrenamiendo del olfato” que ha resultado exitoso en varios casos individuales.

 

Me parece que tu próxima pregunta es sobre el sentido del gusto. Si, si podemos disfrutar nuestra comida …. El gusto como sentido es interpretado por nuestra lengua, no por nuestra nariz. Por ser asi, nosotros los anosmicos podemos diferenciar si nuestra comida es salada, amarga, dulce, etc. Lo que muchos no saben es que el termino del sabor es diferente que el gusto. De acuerdo con la explicación que da Madeline Puckette (experta en vinos), “Sabor es cuando el gusto, la textura de la comida, y su aroma se juntan. Estos tres compuestos crean la experiencia del sabor.” Para los que pueden oler, el aroma es lo que abarca y sobresale primero. 

Por eso es que cuestionan si podemos degustar. Anosmia puede percibir 2 de cada 3 elementos de saborque funcionan lo suficiente como para que podamos felicitarte si eres un buen cocinero e invitas a cenar.Como leeras en mis otros articulos, anosmia es una experiencia unica. He creado este blog para conectarme con otros anosmicos con los que por cierto me gusta llamarlos “nosmies” porque disfruto en relacion con nuestras experiencias compartidas y el entretenimiento a travez de mi humor sarcastico. Pero Tambien quiero educar agente como tu. Quien puede oler ( a los que nos referimos como “olfies”. Pueden preguntarse como manejamos nuestra vida cotidiana y el objetivo de este blog es explicar solo eso. Todos amamos una Buena historia de vez en cuando. Mis publicaciones son parincipalmente sobre las situaciones divertidas y pensamientos que Cruzan mi mente porque no puedo oler. Estoy siempre habierta dispuesta a conocer amigos y seguidores, sit u tienes cualquier pregunta para mi o simplemente quieres saludarme, estoy disponible via coreo de bwhocan’[email protected] o Facebook, Instagram, Twitter, y Yotube. Les agradexco leer esta informacion  y hayas visitado mi pagina. Si decease recibir actualizacion sobre nuevas publicaciones e historias, asegurate de suscribirte a mi pagina, para aprender mas sobre esta condicion, esto nos ayudaria a nosotros en difundir mas informacion

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